Hướng dẫn cách bảo quản gạo tấm TACN hiệu quả

 Việc bảo quản gạo tấm đúng cách không chỉ ngăn chặn tình trạng ẩm mốc, hao hụt. Mà còn giúp gạo tấm duy trì chất dinh dưỡng trong thời gian dài sử dụng. Bài toán được đặt ra là: Làm thế nào để gạo tấm giữ được chất lượng vốn có? Và đâu là nghệ thuật bảo quản gạo tấm thông minh? Trong nội dung bài viết ngày hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu chi tiết hơn về chủ đề này nhé!

Những vấn đề thường gặp khi sử dụng gạo tấm trong chăn nuôi

Việc tìm hiểu những vấn đề thường gặp trong sử dụng gạo tấm chăn nuôi sẽ giúp bạn có những phương án "đối phó" thích hợp trong sử dụng và bảo quản gạo tấm TACN.

1. Gạo tấm dễ ẩm mốc trong điều kiện nóng ẩm

Gạo tấm là loại sản phẩm dễ bị ảnh hưởng bởi độ ẩm trong không khí, đặc biệt là trong môi trường nóng ẩm. Khi gạo tấm tiếp xúc với độ ẩm cao trên 14%, hơi nước có thể thẩm thấu vào hạt gạo và làm sản sinh nấm mốc.

2. Gạo tấm dễ bị côn trùng xâm nhập

Khi lưu trữ trong môi trường không kín đáo, gạo tấm dễ bị mối mọt, côn trùng tấn công. Hệ lụy không chỉ làm hao hụt về mặt số lượng, mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của tấm. Ngoài ra, côn trùng và mối mọt có thể mang vi khuẩn làm ô nhiễm đến tấm gạo.

3. Hao hụt nếu bảo quản không đúng cách ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm

Sự hao hụt về mặt chất lượng là không bàn cãi nếu công tác bảo quản gạo tấm diễn ra không đúng tiêu chuẩn. Bên cạnh đó, nếu để gạo tấm tiếp xúc trực tiếp dưới ánh mặt trời có thể khiến gạo bay hơi dưỡng chất, làm giảm giá trị dinh dưỡng cho vật nuôi.

Hướng dẫn cách bảo quản gạo tấm TACN đúng cách 

1. Chọn nơi khô ráo để bảo quản

Khi bảo quản gạo tấm, cần lựa chọn những kho chứa hoặc khu vực chứa đáp ứng đủ các tiêu chuẩn sau:

- Khô ráo và thoáng mát: Tránh nơi có độ ẩm cao hoặc vị trí dễ bị ẩm ướt.

- Nhiệt độ ổn định: Được biết, mức nhiệt lý tưởng để bảo quản gạo tấm dao động từ 25 đến 30 độ C.

- Không gian thông thoáng: Đảm bảo môi trường quản lý lưu thông không khí phù hợp, tránh nơi có lượng nhiệt cao hoặc thấp quá mức.

2. Dùng bao bì đóng gói đạt chuẩn

Trên thực tế, gạo tấm được đóng gói với nhiều tiêu chuẩn bao bì bao khác. Song, việc lưu ý lựa chọn chất liệu bao bì đóng gói phù hợp cũng sẽ giúp gạo tấm TACN được bảo quản tốt trong suốt thời gian dài. Gợi ý như sau:

- Sử dụng bao bì kín, chất liệu bền: Các loại bao PP (polypropylene) hoặc bao dệt có khả năng chống thấm nước và ngăn chặn côn trùng xâm nhập.

- Đóng gói chắc chắn: Bao bì cần được buộc chặt, không có lỗ hổng để côn trùng xâm nhập. 

- Bao bì nên được nâng lên khỏi mặt đất: Đặt bao gạo lên kệ hoặc giá đỡ để tránh tiếp xúc với mặt đất dễ ẩm thấp.

>> Xem thêm Vỏ trấu và những công dụng tuyệt vời ít ai biết: https://www.sutori.com/en/story/untitled--EE7fErcdBkpbgnjpfBmzDGyb

Lưu ý khi bảo quản gạo tấm số lượng lớn cho ngành chăn nuôi

Đối với những cơ sở chăn nuôi, hoặc các nhà máy sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, công tác bảo quản gạo tấm số lượng lớn có sự khác biệt rõ rệt với mô hình nhỏ lẻ. Cụ thể như sau:

- Nên sử dụng kệ chứa hàng thay vì sắp xếp trực tiếp sản phẩm dưới sàn, điều này sẽ giúp các cơ sở tiết kiệm được nhiều diện tích không gian. Đặc biệt, ngăn chặn tình trạng ẩm thấp, tránh để gạo tấm tiếp xúc với nước hoặc hơi ẩm

- Áp dụng phương thức nhập trước - xuất trước để kiểm soát chất lượng sản phẩm tốt hơn. Với những sản phẩm nhập kho trước, nên được sử dụng trước tránh tình trạng lưu kho lâu ngày ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

Môi trường ẩm thấp tạo điều kiện để mối mọt, vi khuẩn sinh sôi và phát triển. Chúng trực tiếp ảnh hưởng đến chất lượng của cám. Việc lưu ý bảo quản cám ở môi trường khô ráo, tránh xa nguồn nước, khu vực ẩm thấp là cấp thiết. Hơn nữa, để duy trì hàm lượng dinh dưỡng có trong cám không nên đặt cám dưới ánh sáng trực tiếp từ mặt trời. Việc chịu ảnh hưởng bởi mức nhiệt cao, dễ "đốt cháy" các dưỡng chất, vi khuẩn có lợi trong cám gạo chăn nuôi. Hy vọng những nội dung chia sẻ của chúng tôi sẽ giúp bạn có thêm kiến thức bổ ích ứng dụng vào thực tiễn đời sống.